Nagy pusztulást okoz a túlművelés: védenünk kell a talajt
2024. április 16.A termőtalajok állapota és annak pusztulása egy igen komplex, az egész lakosságot érintő probléma. Egy városi ember kevésbé van tisztában azzal, hogy milyen szinten túlműveljük a talajainkat. Pedig Európában a termőföldek 60-70%-a nem egészséges.
A művelésből kivont, a hibás vegyszerhasználat, de még a klímaváltozás miatt is eltűnnek, tönkremennek a termőföldek, az adatok pedig riasztóak. Hazánkban a talajok 90%-a érintett és ez a későbbiekben sem lesz jobb, ha nem változtatunk rajta.
De vajon hogyan védhetjük meg a talajainkat? Mit tehetünk azért, hogy évtizedek múlva is legyen mit művelni,
Létezésünk alapelemei
A talajok alapvető részét képezik az életünknek, hiszen élő rendszerekről van szó, amelyekre a földhasználat negatívan és pozitívan is hathat, attól függ, hogy mivel és hogyan műveljük meg azokat. A mai generációnak szem előtt kell tartania, hogy amennyiben jó minőségű és elegendő élelmiszert akarnak előállítani a későbbiekben, abban az esetben meg kell óvni a földeket. Az biztos, hogy a jelenlegi működési rendszer nem fenntartható, a változó éghajlati hatások kedvezőtlenül befolyásolják a talajművelést, amit szinte semmivel sem lehet kompenzálni.
Miért van erre szükség?
Mivel a talaj a legnagyobb víztározó rendszerünk, ha nem óvjuk meg, akkor nem lesz, ahol a csapadék elraktározódjon. A szántás, a szabadon hagyott talajfelszín, valamint a szervesanyag-tartalom csökkenése mind rontja a szerkezetet, csökkenti a biológiai aktivitást. Arra viszont mindenképpen törekedni kellene, hogy a csapadék végig tudjon haladni a talajban. Ha ezt nem tudjuk kihasználni, akkor az bizony nem megfelelő szerkezetű és minőségű talajt eredményez.
Sokat segíthet ezen a takarónövények, a forgatás elhagyása, valamint a zöldtrágya használata. A termőterületek állapota attól függ, hogyan műveljük meg, ezzel ugyanis a víztározást is befolyásolhatjuk. Ehhez viszont időre van szükség, nem megy egyik napról a másikra.
Mit kell tudni a talajról?
Az épített környezetben a talaj szerkezete a felső pár centis rétegben tömörödött, lemezes szerkezetű, meszessé és lúgossá vált. Még a művelt területekhez képest is fakóbbá vált, hiszen a szerves anyag szinte teljes egésze elbomlott. Ez az állapot pedig negatívan hathat a városi kiskertekben termelt növények fejlődésére. A helyzet odáig fajulhat, hogy ezekben a körzetekben már semmi sem terem meg, hiszen nem lesz miből kifejlődnie a növénynek.
A romló ökológiai funkciók miatt ezek a talajok ugyanis kevesebb szenet képesek megkötni, ezáltal jóval kevesebb csapadékot képesek elnyelni, eltárolni. Gyorsabban kiszárad, ezáltal az aszályos időszakban szinte minden elpusztul.
Mit tehetünk?
Mindenekelőtt törekedni kell arra, hogy főleg hazai és szezonális zöldségeket és gyümölcsöket vásároljuk és fogyasszunk, hiszen ezeknek jóval kisebb az ökológiai lábnyoma. Amennyiben van lehetőségünk, válasszunk bio zöldségeket, hiszen ezek olyan gazdaságból származnak, ahol vegyszermentesen és kíméletesen folyik a növények termesztése, ezáltal itt kevésbé károsodik a talaj és a termőföld.
Azzal szintén sokat segíthetünk a talaj állapotán, ha csökkentjük, esetleg teljes mértékben elhagyjuk a hús- és tejtermékek fogyasztását. A termőterületek háromnegyedén a haszonállatok számára szükséges takarmányt termesztik, ami pusztítja az erőket és a természetes élővilágot.
Végül, de nem utolsó sorban kerüljük a pálmaolajat és a szóját tartalmazó élelmiszereket. Ahhoz ugyanis, hogy ezeket megtermesszék, esőerdőket irtanak ki, amely komoly ökológiai kárt okozhat a természet számára.
Ami a gazdálkodókat illeti, nekik mindenképpen ügyelni kell a talaj jelenlegi állapotára, megőrizni azt, javítani rajta. A legjobb megoldás, ha nem forgatjuk állandóan, így jobb lesz az állaga, a vízmegtartó képessége, amit a növények is meg fognak hálálni. Emellett kerülni kell a vegyszerek használatát, lehetőleg minél kevesebbet és minél természetesebb forrásból érdemes ezeket alkalmazni. Persze mindez még közel sem elég, ha egyénileg nem figyelünk oda a mezőgazdasági gépek használatára, a kertművelésre, a növénytermesztésre és a gyümölcsösök ápolására.