Arsenalul secret de iarnă al fermierului de iarnă: idei pentru a recolta primăvara
2025. noiembrie 27.Pe măsură ce se apropie înghețurile, mulți grădinari și fermieri se gândesc că nu mai este nimic de plantat pentru o vreme și că vor trebui să aștepte până la primăvară. Dar, desigur, asta nu înseamnă că nu este nimic de făcut în această perioadă. În acest moment devine foarte important să ne pregătim pentru următorul sezon de creștere. Așadar, este important nu numai să aveți grijă de culturi și de câmpuri din aprilie până în octombrie, ci și în ianuarie.
Importanța pregătirii pentru iarnă
Solul lucrează pentru noi chiar și atunci când nu există plante verzi pe el. Solul, rotația culturilor, rezistența și consistența solului vor fi cruciale în sezonul de primăvară. Permițând solului să se odihnească în mod corespunzător, pregătindu-se pentru sezonul de iarnă într-un mod conștient, este garantat că va da roade. De exemplu, reziduurile de plante lăsate jos pot provoca adesea boli în sezonul următor, motiv pentru care curățarea adecvată din toamnă și iarnă este esențială.
În plus, dacă puteți semăna sau ierna anumite soiuri în timpul iernii, puteți obține, de asemenea, o recoltă mai timpurie. La sfârșitul iernii și începutul primăverii, va exista ceva de recoltat, ceva de mâncat, ceva de comercializat. Statisticile sunt, de asemenea, revelatoare, deoarece în majoritatea cazurilor este clar că iarna nu este o perioadă de pierderi, ci de oportunități.
Sfat 1: Pregătirea solului este cheia succesului primăverii
Prima armă a iernii este pregătirea temeinică a solului și a patului. Dar acest lucru necesită îndepărtarea reziduurilor de cultură menționate mai sus. Pe măsură ce culturile anterioare se descompun, pot rămâne agenți patogeni sau dăunători care ar putea lansa un atac asupra fermei dumneavoastră în sezonul următor. Merită să evaluați pH-ul și nutrienții solului în toamnă sau la începutul iernii pentru a preveni deficiențele înainte de punctul de îngheț.
De asemenea, este important ca compostul aplicat pentru iarnă să poată îmbunătăți structura solului, scurgerea apei și transferul nutrienților. De asemenea, merită să vă pregătiți înainte de apariția înghețurilor foarte dure. Iar dacă lăsați spații goale, acoperiți-le cu mulci sau îngrășăminte verzi pentru a reduce eroziunea, pierderea de nutrienți și pentru a ajuta solul să înceapă mai bine și mai repede primăvara.
Sfat 2: însămânțări de iarnă și plante hibernate
Creșterea nu se oprește iarna. Merită să plantăm și să ierneze plante care vor profita de perioada de iarnă și vor produce primăvara devreme. Kale, de exemplu, poate fi semănată toamna și recoltată primăvara devreme. Dar acest lucru este valabil și pentru mazăre, ceapă și multe alte culturi care pot fi utile pentru un fermier, de exemplu.
Sfat 3: Construirea unui microclimat și proiectarea protecției
Perioada de odihnă nu este doar un moment de odihnă, ci și o oportunitate de a construi un microclimat în fermă care poate îmbunătăți fundamental producția de primăvară și de vară. Cel mai important, pereții rețin căldura și reduc mișcarea aerului, astfel încât este logic să construiți paturi lângă pereții calzi și însoriți din sud dacă aveți de-a face cu o fermă mică.
La plantele mai mari, cultura poate fi protejată cu folii și pături. Folia de seră, de exemplu, este o modalitate excelentă de a oferi plantelor tolerante la frig un sezon de creștere mai lung.
Sfat 4: Recoltați la începutul primăverii
După ce am pregătit totul și am însămânțat unele culturi în timpul iernii, ne putem aștepta să fim nevoiți să scoatem utilajele agricole mai devreme în primăvară. Culturile hibernate, cum ar fi varza kale sau salata verde de iarnă, pot fi recoltate mai devreme, astfel încât să putem demara ferma în acel moment. Iar dacă aveți mai multe suprafețe, este logic să le cultivați în parcele separate, astfel încât să nu trebuiască să recoltați întreaga suprafață deodată, ci să puteți culege beneficiile treptat. De asemenea, aceasta ajută la gestionarea mai ușoară a muncii și a utilajelor.
Așadar, iarna nu înseamnă doar hrănirea animalelor și așteptarea semănatului de primăvară. Măsurile luate în această perioadă nu sunt pierdute și vor da roade în primăvară. Zonele care doar așteaptă ca vremea să fie frumoasă rămân adesea în urma celor care se pregătesc din timp.